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16 février 2014 7 16 /02 /février /2014 16:30

Toute occasion est bonne pour prendre le thé, à plus forte raison lorsqu'il est servi dans les superbes tasses et théières de Gabby Malpas. Rien de tel que ce petit réconfort chaud et parfumé pour être requinqué et oublier la nouvelle semaine de labeur qui se profile ... 

 

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Il est bien rare qu'une journée se passe sans que l'occasion se présente de boire du thé, d'en entendre parler ou de lire quelque chose sur le sujet. C'est vrai dans pratiquement tous les pays du monde, quelles que soient les origines ethniques ou les convictions religieuses et politiques de ses habitants. Le thé est présent à l'usine et au bureau, dans le train, dans l'avion. On le boit au sommet des plus hautes montagnes, au plus profond des déserts et des forêts, sur les mers et sous les mers. On le boit dans de délicates tasses de porcelaine translucide, ou dans de solides bols de terre cuite. Dans la vaisselle la plus coûteuse, dans une tasse de jade posée sur une soucoupe d'or, aussi bien que dans une chope militaire toute ébréchée.  Par nature, sans ostracisme, il appartient à chaque foyer. Il participe à une forme d'hospitalité que le riche peut offrir au pauvre ou le pauvre au riche sans la moindre réticence, sans la moindre gêne de part et d'autre. Il ponctue le bonheur d'être chez soi et débarrasse nos nerfs de leurs tensions et de leurs faiblesses.

J.M. Scott - Histoire du thé

 

http://img1.etsystatic.com/003/0/5460858/il_570xN.363366981_teh6.jpg

 

 

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Published by Clairedelune - dans L'Heure du Thé
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commentaires

Michèle Reiss 17/02/2014 19:30


Quels sont tes thés préférés, Claire???

Clairedelune 17/02/2014 22:18



Je suis curieuse et aime bien goûter toutes sortes de thés. Mais j'achète plutôt du thé à la menthe, à  la bergamote (earl grey), le thé "normal" classique, et certains thés verts ...



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